2 ons Udang rebus yang agak keringkan
5 buah Belimbing matang (yang sudah lembek) ukuran sedang
3 biji asam sunti
3 siung Bawang merah
4 buah cabe merah
Cabe rawit secukupnya
Cara buat :
Semua bahan dicampur lalu digiling/diulek-ulek jangan terlalu halus dan siap disaji.
Asam udang ini enak dimakan dengan daging lembu/kerbau rebus khas aceh , yang digoreng atau dengan ikan tonggkol panggang........... ooomak sineuk pikiran.....rooo ie mata .....melintei lewat pih hana deuh......ditambah dengan pucok pik masak bening....tapakat apa Mae taduek bak mineh blang......nyan breuh pih ata tangse po....waduh.....
Resep
0 komentar:
Post a Comment